Riset Unggulan
Jejak Modul Bergambar untuk Lawan Stunting di Pulau Nias
Penelitian dari UISU dan USU mengembangkan modul edukasi dwibahasa bergambar yang efektif meningkatkan kesadaran stunting di kalangan ibu-ibu pedesaan Nias. Modul ini menggunakan pendekatan berbasis budaya lokal, visual, dan bahasa ibu untuk menyampaikan pesan kesehatan dengan empati.
10 Juli 2025
Melihat Makna Nama Kuliner Batak Toba dalam Budaya dan Identitas
Penelitian ini mengkaji pembentukan kata dalam kuliner Batak Toba sebagai representasi budaya, menggunakan teknik linguistik seperti komposisi, reduplikasi, dan afiksasi.
02 Juni 2025
Pati Buah Sukun sebagai Bahan Baku Ramah Lingkungan
Penelitian dari Universitas Sumatera Utara mengungkap potensi modifikasi pati nangka untuk meningkatkan stabilitas termal dan sifat fungsionalnya. Pati modifikasi ini berpeluang besar digunakan dalam industri makanan, farmasi, kosmetik, dan produk ramah lingkungan.
10 April 2025
Pentingnya Inisiasi Menyusui Dini bagi Ibu Bekerja di Indonesia
Penelitian ini mengungkap peran penting Inisiasi Menyusui Dini (EIBF) dalam meningkatkan keberhasilan menyusui eksklusif (EBF) pada ibu bekerja di Indonesia. Dengan data dari Survei Status Gizi Nasional 2021, studi ini menyoroti tantangan serta kebijakan yang diperlukan untuk mendukung ibu bekerja dalam memberikan ASI eksklusif.
13 Februari 2025
Pengelolaan Limbah: Menjaga Asa Kota Medan yang Asri
Kota Medan, sebagai salah satu kota terbesar di Indonesia, menghadapi tantangan signifikan dalam pengelolaan limbah. Sistem pengelolaan limbah yang belum efektif, pertumbuhan ekonomi yang pesat, karakteristik limbah yang beragam, dan gaya hidup berkontribusi terhadap masalah lingkungan yang kompleks. Dengan populasi mencapai 2,4 juta penduduk dan pertumbuhan 0,89% per tahun (data tahun 2015), Kota Medan menghasilkan jumlah limbah yang tidak sedikit. Selain itu, Kota Medan menjadi tujuan urbanisasi oleh masyarakat di Pulau Sumatera.
29 Mei 2024
Eksplor
